Японский чизкейк рецепт пошагово в


«Японский хлопковый чизкейк» (Cotton Cheesecake)

Воздушный десерт никого не оставит равнодушным. Особенно если это японский хлопковый чизкейк, рецепт с фото пошагово которого позволяет легко приготовить изумительное лакомство даже начинающему кулинару. Чем же так привлекателен этот вариант десерта? Во-первых, он выглядит необычайно эффектно и лаконично.

Как приготовить японский Чизкейк в домашних условиях - рецепт воздушного и тающего во рту десерта

Азиатская кухня. Рецепты блюд. Как приготовить японский Чизкейк в домашних условиях - рецепт воздушного и тающего во рту десерта. Легкий и пышный, тающий во рту, японский десерт, сочетающий в себе сливочный чизкейк и воздушное суфле — это настоящая находка для любителей сладкого лакомства. Японский чизкейк имеет пикантный сливочный вкус со слегка влажной, пористой и нежной структурой.

Японский чизкейк: рецепт с фото
Нежнейший японский хлопковый чизкейк: невозможно устоять!
Рецепт японского хлопкового чизкейка, похожего на облако
Японский хлопковый чизкейк
Японский чизкейк (Japanese cheesecake)
Японский

Легкий и пышный, тающий во рту, японский десерт, сочетающий в себе сливочный чизкейк и воздушное суфле — это настоящая находка для любителей сладкого лакомства. Японский чизкейк имеет пикантный сливочный вкус со слегка влажной, пористой и нежной структурой. Хотя этот японский десерт известен во всем мире, в самой Японии нет такого понятия как «японский чизкейк». Обычно в этой стране можно встретить три вида чизкейков:. Испеченный чизкейк — это классический вид чизкейков, состоящий из яиц, сливочного сыра, жирных сливок и муки. Десерт запекается в духовке, образуя на дне бисквитную корочку, однако в некоторых случаях корочка может отсутствовать.

Сегодня почти в каждой стране есть свой личный чизкейк: в США наш любимый "Нью-Йорк", в Испании — невероятный с обожженной корочкой баскский. Этот же, хлопковый из Японии, что-то среднее между суфле и муссом — так говорят об этом творожном чуде. Неповторимая текстура достигается путем старательного взбивания яиц, ему не нужна основа, разве что немного кукурузного крахмала в тесте. Автор рецепта — Томотаро Кузуно. Создан хлопковый чизкейк в году.

Похожие статьи